じゃがいもは米袋で保存
じゃがいもは米袋で保存するといいという。
光を通さず空気を通すからだという。
冬は持つのだ0度でもよいから、暖かいとダメなのだ。
2月植えるころに保管してたジャガイモの芽が出ていた。
光が当たるからなんだ。
かごに入れてたから隙間から光が入るからだったのだ。
うまくいかない保存方法だった。
なぜうまくいかなかったかというと
光を入れてたからだ。
わずかな光でもダメなのだ。
紙袋ならいいのだ。
ジャガイモの保存のまとめ
冬はいいジャガイモ
温度が高いとダメ
わずかな光でもダメ
密閉もダメ
寒いところで厚めの紙袋で保管するといい。
光は積算されるのだ。